Fughe Romantiche Vicino A Dc: Foster Harris House Near Shenandoah National Park

Annidata ai piedi delle Blue Ridge Mountains, a pochi minuti dallo Shenandoah National Park, la Foster Harris House è un lodge caratteristico e lussuoso nel cuore della splendida Washington, in Virginia. L'incantevole piccola pensione offre sistemazioni sofisticate ma confortevoli, un meraviglioso ristorante raffinato e una serie di attività da svolgere in un'incantevole cornice di campagna durante il vostro weekend da DC.

Di proprietà di Diane e John MacPherson, Foster Harris House è stata costruita in 1905 e acquistata dalla coppia in 2004 quando hanno deciso di abbandonare la vita aziendale e seguire il loro sogno di creare un'azienda che unisse le loro passioni per cibo, vino, ciclismo e divertimento. Oltre alla Foster Harris House, John e Diane possiedono Tour d'Epicure Virginia Cycling Adventures, una società di avventura che offre tour ciclistici scenici che combinano degustazioni di cibo e vino lungo il percorso.

La Foster Harris House si trova nel cuore della Contea di Rappahannock, a soli due isolati dalla rinomata Inn at Little Washington e 66 miglia a sud-ovest di Washington, DC. L'invitante guest house è situata a breve distanza dal Parco Nazionale di Shenandoah e Skyline Drive, oltre ad essere in posizione centrale e conveniente per alcuni dei migliori vigneti e cantine della Virginia.

1. Foster Harris House Camere e suite


Foster Harris House presenta cinque camere splendidamente arredate con eleganti decorazioni e viste mozzafiato. Decorate individualmente per emanare il proprio carattere e il proprio fascino, le camere dispongono di deliziosi mobili in stile provenzale francese, scintillanti pavimenti in legno e ricchi kilim, mantelli decorati e stufe autoportanti e finestre splendidamente drappeggiate che si affacciano su lussureggianti giardini e oltre le Blue Ridge Mountains.

La Mountain View Room presenta un letto queen-size, un bagno interno in marmo con una doccia spa chiusa in vetro con getti d'acqua e soffione a pioggia, vasca e specchio cosmetico illuminato. Un elegante salotto ha un lampadario di cristallo, una stufa autoportante per il calore e l'intimità e un divanetto con splendida vista sui giardini perenni e le Blue Ridge Mountains in lontananza.

Situata sul retro della guest house per una maggiore privacy, The Meadow Room offre un romantico letto queen-size a baldacchino e un bagno piastrellato bianco incontaminato con cabina doccia a pioggia e vasca con splendida vista dalla finestra del bagno. Questa camera dispone anche di una stufa autoportante per il calore e l'intimità e la sua anticamera separata, offrendo un ulteriore senso di solitudine.

Soleggiata, spaziosa ed elegante, la Garden Room si trova al primo piano della pensione e dispone di un letto queen-size su misura, bagno privato con vasca tradizionale, doccia a pioggia e specchio cosmetico illuminato. Una confortevole area salotto ha due sedie imbottite, una stufa autoportante per il calore e l'intimità e splendide viste sul giardino e sui prati oltre la casa.

La Compton Room è uno studio sull'opulenza con un letto queen-size in ciliegio scuro, un bagno interno piastrellato in italiano con una grande cabina doccia a pioggia, vasca separata e specchio cosmetico illuminato. Un salotto elegantemente arredato offre una sedia imbottita con schienale a battente, una stufa a terra e un divano che si trasforma in un letto singolo.

La Jenkins Room è una camera piccola e accogliente, arredata con cura e dotata di un lussuoso letto matrimoniale, eleganti mobili in stile francese e un delizioso bagno interno con piastrelle italiane, cabina doccia a pioggia e specchio per il trucco illuminato. Tutte le camere dispongono di servizi di lusso come morbidi accappatoi in spugna, prodotti da bagno Gilchrist & Soames, asciugacapelli, kit "Fashion Emergency" e Internet wireless ad alta velocità gratuito.

2. Cenare al Foster Harris House


Foster Harris House offre agli ospiti un'esperienza culinaria intima ed eccezionale sia a colazione che a cena. L'intimo ristorante è un tesoro culinario, dove i proprietari, lo chef John e la padrona di casa Diane MacPherson, si uniscono per servire i migliori cibi e vini stagionali che la regione della Shenandoah Valley ha da offrire.

Agli ospiti viene offerta una ricca colazione di quattro portate per iniziare la giornata, tra cui frutta fresca di stagione, focaccine allo zenzero appena sfornate, souffl di piume leggere e crepes di cheesecake ai mirtilli.

La cena viene servita in un'intima sala da pranzo 10 dove gli ospiti possono ordinare da un menu innovativo creato con ingredienti di provenienza locale della contea di Rappahannock e presentato con stile. Luci soffuse, tavoli a lume di candela e centrotavola floreali splendidamente disposti fanno da sfondo a quella che è una serata intima di incanto culinario. Preparati ad arte per attirare l'appetito e l'occhio, i piatti gourmet includono gamberi alla griglia alla griglia serviti con crema di avocado e mousse di jalapeno al cocco, filetto mignon con purea di zucca butternut in salsa di mele Zinfandel e frittelle di ricotta fatte in casa con marshmallow tostato, cr? me Fraiche Gelato e bacche di sambuco coulis.

Il servizio è impeccabile e la cucina è abbinata ad alcuni dei migliori vini della Virginia Piemonte come Rappahannock Cellars Meritage (Virginia, 2013), nonché a vini pregiati delle parti più famose del mondo come il Leyda Single Vineyard Las Brisas Pinot Noir (Cile, 2012).

È richiesto un codice di abbigliamento elegante e casual e la sala da pranzo è disponibile anche per cene private fino a 10 ospiti da domenica a giovedì sera. Gli ospiti possono portare a casa un ricordo speciale sotto forma del ricettario scritto da Diane e John MacPherson, il ricettario The Foster Harris House. Altri servizi (ecologico, servizi per famiglie e miniclub) Il Foster Harris House è un hotel ecologico che è membro del programma Green Lodging della Virginia e pratica iniziative di sostenibilità e rispettose dell'ambiente. Nate per preservare e contribuire alla bellezza della Contea di Rappahannock per le generazioni a venire, le iniziative ecologiche dell'hotel includono un sistema di riscaldamento e condizionamento ad alta efficienza energetica, lampadine a basso consumo energetico, servizi igienici a basso consumo, opzioni di riutilizzo della biancheria, detergente "verde" e un programma di riciclaggio.

Foster Harris House ha anche una stazione di ricarica di destinazione Tesla dove sia gli ospiti durante la notte che la cena possono caricare le proprie auto mentre si ricaricano e si rilassano durante la cena.

3. Corsi di cucina


Foster Harris House offre agli ospiti l'opportunità di entrare in cucina con uno chef esperto e imparare tutti i trucchi del suo mestiere. Guidati dallo chef John MacPherson, i corsi di cucina consistono in un pomeriggio in cucina a tagliare, impastare, mescolare e gustare un bicchiere di vino o due. Le lezioni sono limitate a un massimo di persone 10 e suggerimenti e tecniche includono l'apprendimento di come ottenere il massimo dai migliori ingredienti della stagione, oltre a praticare abilità di taglio e tecniche di riempimento della pasta. Le lezioni sono aperte a tutti i livelli di abilità e terminano con un delizioso pasto a sedere in compagnia di ottimi vini.

Gruppi di amici possono partecipare a lezioni private di cucina insieme, in cui lo chef John MacPherson può creare un seminario che si adatta perfettamente alle esigenze del gruppo. Le lezioni private di cucina durano circa tre ore e sono adatte a tutti i livelli di abilità e includono un pasto a sedere abbinato ai vini locali alla fine.

Altre offerte speciali alla Foster Harris House includono una copia gratuita del ricettario The Foster Harris House quando prenoti un soggiorno di due notti con cena per due e pasti invernali scontati per i visitatori delle contee del quartiere circostante di Rappahannock, Culpeper, Madison, Page, Warren e Fauquier. Prix ​​fixe, menu di cinque portate possono essere riservati per feste fino a sei persone il giovedì, il venerdì e il sabato sera, mentre è possibile prenotare cene private o lezioni di cucina per un massimo di ospiti 10 per qualsiasi giorno della settimana.

4. Cose da fare nei dintorni


La circostante contea di Rappahannock offre una varietà di cose da vedere e da fare, assaggiando ottimi vini e mangiando cibo fantastico, esplorando gallerie d'arte, musei e monumenti storici e godendovi i grandi spazi aperti. Cenare in ristoranti pluripremiati, degustare vini di classe mondiale da vigneti locali, assistere a spettacoli nei teatri del Villaggio, sfogliare negozi di antiquariato, gallerie d'arte e boutique ed esplorare il famoso Parco Nazionale di Shenandoah. Gli appassionati di attività all'aperto apprezzeranno gli spettacolari dintorni che offrono l'ambiente ideale per escursioni a piedi, in mountain bike, equitazione, golf, pesca e giri in mongolfiera.

Le aziende vinicole, i vigneti e le cantine a conduzione familiare sono parte integrante dei campi coltivati ​​e dei paesaggi di patchwork della contea di Rappahannock. Aggrappati ai pendii pietrosi delle colline, i vigneti di Rappahannock producono vini eccezionali che possono essere assaggiati e gustati in ciascuna delle tenute della regione, insieme a cibi leggeri, vini e accessori per il vino in vendita. La contea di Rappahannock ospita anche la distilleria Copper Fox di Sperryville, che produce il noto whisky single malt Wasmund. I visitatori possono godere di tour programmati della distilleria e conoscere meglio il processo di distillazione.

Gli ospiti possono noleggiare biciclette ibride di marca Giant ben mantenute per la giornata o sperimentare l'incredibile bellezza naturale della regione vinicola della Virginia con il tour in bicicletta Tour d'Epicure. Il tour è guidato dai proprietari John e Diane MacPherson di Foster Harris House, entrambi ciclisti esperti con la passione per il buon cibo, il vino e il ciclismo in campagna. Avventure ciclistiche epicuree esplorano la zona circostante, ammirando le splendide viste panoramiche e assaggiando alcuni dei migliori cibi e vini della regione.

Tour d 'Epicure offre tour ciclistici all-inclusive di due e tre giorni, nonché tour privati ​​per gruppi. Gli itinerari possono essere adattati in base alle esigenze degli ospiti. I tour all-inclusive includono sistemazioni di lusso presso la pensione, trasporto durante il tour, tutti i pasti, compresa la cena presso il rinomato The Inn at Little Washington, e una selezione di vini selezionati con cura a pranzo e cena. Gli ospiti riceveranno cibo e bevande per mantenerli energici sulla strada, biciclette e caschi di marca Giant, supporto su furgone su strada con guide ciclistiche esperte, degustazione di vini e biglietti per il tour e biglietti d'ingresso per il Parco Nazionale di Shenandoah, se necessario.

Le camere partono da $ 239 a notte.

189 Main St, Washington, VA 22747, Telefono: 540-675-3757, sito web