25 Migliori Festival Enogastronomici

1. Festival enogastronomico di Greenwich


Il Greenwich Wine and Food Festival è l'evento di punta di Unger Media, che ospita anche gli eventi annuali Serendipity Golf Classic e Serendipity Fun Run della regione. Il festival è presentato da PepsiCo e beneficia organizzazioni di beneficenza come la Fondazione per la ricerca sul mieloma multiplo. Sono offerti due giorni di attività dell'evento, tra cui un evento di apertura della cena del vino Master Chef ospitato da una grande celebrità del settore alimentare internazionale. Un giorno intero di festeggiamenti viene offerto durante il secondo giorno dell'evento nel suo villaggio culinario, tra cui una tenda Grand Tasting che mostra più di esperti enogastronomici dell'area 150. Vengono presentate dimostrazioni di sommelier, birrai e mixologi, insieme a firme di celebrità, sessioni di domande e risposte di esperti culinari e Burger Battle e Top Bartender Showdown.

100 Arch St, Greenwich, CT 06830, Telefono: 203-622-7814

2. Sapore di DC


Taste of DC è il più grande festival culinario ospitato ogni anno nella regione del medio Atlantico, offrendo un fine settimana pieno di feste legate al cibo sin da 1989. Più di 65 dei migliori ristoranti della regione DC sono in mostra durante l'evento, che ospita anche la più grande birreria all'aperto della zona. Tre palchi offrono spettacoli di musica dal vivo e seminari e dimostrazioni culinarie, e un mercato artigianale mette in mostra le opere di artisti e artigiani locali. Un evento Taste After Dark offre anche una sbirciatina ai venditori e alle offerte di cibo in un ambiente intimo serale. Quattro livelli di pacchetti di biglietti offrono l'ingresso generale, anticipato e VIP e tutte le vendite di prodotti alimentari sono gestite attraverso un programma di biglietteria TasteBand RFID senza contanti.

Washington, DC, Telefono: 202-618-3663

3. A Taste of Colorado


A Taste of Colorado è stato originariamente istituito in 1895 come Festival of Mountain and Plain, un carnevale in stile Mardi Gras che mira a rafforzare il morale di Denver in seguito al panico d'argento. Sebbene il festival originale si sia concluso in 1902, il Downtown Denver Partnership ha rinvigorito l'idea in 1983, riportando un festival gastronomico e musicale del weekend del Labor Day nel Civic Center Park della città. Oggi, il festival offre un palcoscenico principale che mette in mostra più di musicisti nazionali e regionali di 25 e attira più di 500,000 partecipanti annuali. È il più grande festival gastronomico ad ingresso gratuito della regione, che offre opzioni di degustazione da più di 50 ristoranti e camion di cibo regionali. Viene offerto anche un KidZone, insieme a un mercato di arti e mestieri che mostra il lavoro di più di 175 venditori.

1515 Arapahoe St., Torre 3, Ste. 100, Denver, CO 80202, Telefono: 720-650-6674

4. Festival dell'Arizona Taco


L'Arizona Taco Festival offre l'ingresso generale e biglietti VIP per assaggiare tacos e piatti messicani da più di 50 ristoranti della zona. L'evento si svolge a metà ottobre a Salt River Fields a Talking Stick a Scottsdale, in Arizona. Le stazioni di bevande durante l'evento servono anche margarita, birra, bibite e acqua liberamente, e troverete anche bar premium gestiti da bar e birrerie locali. Tutti i cibi e le bevande vengono acquistati utilizzando i token evento. I momenti salienti dell'evento includono una competizione di Lucha Libre Wrestling, un palcoscenico di musica dal vivo, gare di taco e peperoncino piccante e un concorso di bellezza per chihuahua. In mostra anche un Tequila Expo e Margarita Mixology, insieme a una Kid's Zone con un trampolino elastico, case gonfiabili e un toro meccanico.

7555 N. Pima Rd., Scottsdale, AZ 85258, Telefono: 480-270-5000

5. Aspen Food & Wine Classic


Aspen Food and Wine Classic è il primo festival enogastronomico degli Stati Uniti, che offre tre giorni di degustazioni di vini, dimostrazioni di cucina e discussioni di panel dei migliori chef nazionali e internazionali per i possessori di biglietti 5,000 di età superiore a 21 e precedenti. L'evento è presentato dalla rivista Food and Wine ed è stato soprannominato "Food Olympics" dalla rivista Denver. Sin dalla sua nascita in 1983, l'evento ha ospitato luminari di fama internazionale come Emeril Lagasse, Wolfgang Puck e Tyler Florence. La programmazione annuale include un programma di scambio di ristoranti che offre seminari e opportunità di networking, un padiglione Grand Tasting che mette in mostra più di venditori 300 ed eventi esclusivi dell'happy hour per i membri del settore.

69 Aspen St, Floral Park, NY 11001, Telefono: 970-429-9581

6. Festival del cibo e del vino di Big Sur


Il festival enogastronomico di Big Sur offre cene speciali ed eventi di degustazione in luoghi in tutta l'area di Big Sur, tra cui diverse passeggiate con escursioni enologiche nelle proprietà storiche della zona e attrazioni naturali. Un'organizzazione senza scopo di lucro ospita l'evento di quattro giorni e donano tutti i proventi dell'evento a enti di beneficenza locali che sostengono l'arte, la salute, la sicurezza pubblica e l'istruzione, compresi i fondi per gli incendi. Nei mercati di Loma Vista si tiene un mercato walkabout, che mostra decine di artigiani locali e animatori dal vivo. Altri eventi importanti includono un'asta pubblica, un panel di produttori di vino, una cena da sommelier e una serata jazz che continua nella tradizione dell'ex Big Sur Jazz Festival.

Casella postale 487, Big Sur, CA 93920, Telefono: 831-596-8105

7. Maine Lobster Festival


Il Maine Lobster Festival è un evento di cinque giorni che si tiene nel cuore della stagione dell'aragosta del Maine nella città costiera di Rockland. Ogni giorno vengono servite cene di aragosta e sono disponibili in vendita prelibatezze di aragosta come maccheroni e formaggio di aragosta, wonton e palline di risotto ripiene. Numerose attività e cerimonie per famiglie sono esposte durante l'evento, tra cui l'incoronazione annuale della dea del mare del Maine nella serata di apertura. Altri punti salienti includono una colazione a buffet a consumazione libera, una gara di cucina a base di pesce, una gara di aragosta e una gara su strada 10K. Una sezione di cavalcata di carnevale è offerta ai giovani visitatori, insieme a una corsa divertente per bambini di un miglio, un baccalà per bambini e una zona di attività per famiglie.

1 Pleasant St, Rockland, ME 04841, Telefono: 800-576-7512

8. Bounty della contea di Yamhill


Bounty of Yamhill County è stato votato come uno dei migliori festival gastronomici 10 negli Stati Uniti da USA Today e The Culture Trip. Il festival di tre giorni offre biglietti esclusivi con biglietti limitati per i partecipanti di età pari o superiore a 21, con tutti i proventi dell'evento a beneficio della Yamhill Enrichment Society. Chef, fattorie e viticoltori della regione vinicola dell'Oregon sono evidenziati, e molti offrono piatti unici creati per l'evento. I momenti salienti dell'evento includono lezioni di vinificazione e abbinamento di cibo, eventi dimostrativi e di discussione, serate all'aperto Chill and Grill e un evento esclusivo della Big Night che unisce chef e agricoltori locali per una festa unica.

638 NE Fifth Street, McMinnville, O 97128, Telefono: 503-883-9654

9. Mangia bere SF


Eat Drink SF si tiene l'ultimo fine settimana di agosto ed è il primo festival enogastronomico annuale della regione di San Francisco, che mette in mostra i migliori chef, ristoranti e produttori di vino della Bay Area. L'evento di quattro giorni attira una partecipazione annuale di oltre 8,500 persone e offre una vasta gamma di attività, tra cui quattro sessioni di Grand Tasting tenute a Fort Mason. Più di 35 ristoranti sono in mostra ad ogni evento di Grand Tasting, con birre illimitate di birra, vino e cocktail disponibili da più di 70 fornitori di bevande locali. L'aula delle bevande della scuola vinicola di San Francisco dell'evento offre corsi di educazione al vino, mentre il palco principale ospita dimostrazioni di chef e personalità del settore. Altri eventi includono una festa di lancio di Taco Knockdown, in cui gli ospiti possono votare creazioni uniche di taco da chef dell'area concorrenti.

Landmark Building C, 2 Marina Blvd, San Francisco, CA 94123, Telefono: 415-781-5348

10. Epcot International Food & Wine Festival

L'Epcot International Food and Wine Festival si tiene a Orlando, in Florida, Walt Disney World Resort per tutta la stagione autunnale, con eventi che generalmente iniziano a fine agosto e terminano a metà novembre. L'ammissione al festival è inclusa con l'ingresso al parco Epcot, anche se gli ospiti devono acquistare il proprio cibo e bevande al festival. I venditori di prodotti alimentari sul mercato internazionale stanno mostrando prodotti e bevande tradizionali dei paesi evidenziati all'interno di Epcot. Numerose attività per i visitatori sono offerte in determinati giorni durante l'evento, tra cui firme di libri, dimostrazioni e pasti speciali nei festival degli hotel del resort. Viene anche presentata una serie di concerti An Eat To The Beat, che mette in evidenza i maggiori artisti discografici internazionali come Chaka Khan, Boyz II Men e Jo Dee Messina.

200 Epcot Center Dr, Orlando, FL 32821, Telefono: 407-939-5277

11. Gusto di Chicago


The Taste of Chicago è il più grande festival gastronomico del mondo e il più grande evento annuale della città di Chicago, offrendo cinque giorni di festeggiamenti legati al cibo ogni luglio dal 1980. Più di tre milioni di visitatori partecipano al festival ogni anno, che offre specialità locali come hot dog e pizza in stile Chicago, salsiccia polacca Maxwell Street ed Eli's Cheesecake. Sono evidenziate più di tre dozzine di ristoranti, insieme ai ristoranti pop-up 15 che servono cibo per un solo giorno del festival. Il festival offre anche una sezione di cavalcate di carnevale e spettacoli di musica dal vivo in varie fasi di artisti nazionali e internazionali come Carlos Santana, Moby e Robert Plant.

121 N. LaSalle Street, Chicago, Illinois 60602, Telefono: 312-744-5000

12. Festival enogastronomico di Los Angeles


Il Festival enogastronomico di Los Angeles è un evento di quattro giorni che mostra il meglio della cultura enogastronomica della città attraverso una varietà di eventi per il pranzo e la cena, degustazioni, dimostrazioni e after-party. Pacchetti di biglietti per un solo giorno, weekend e VIP sono disponibili per gli ospiti di età pari o superiore a 21, che offrono l'ingresso agli eventi nelle aree del centro di Los Angeles, Beverly Hills, Hollywood e Santa Monica. Personalità di spicco del settore come Masaharu Morimoto, Tyler Florence e Nancy Silverton sono evidenziate, con più di famosi chef 100 in mostra durante l'evento. L'intrattenimento dal vivo è presentato durante l'evento, insieme a degustazioni di oltre 250 vini regionali e nazionali.

800 W Olympic, Los Angeles, CA 90015, sito web, telefono: 855-433-5239

13. Esperienza enogastronomica di New Orleans


L'esperienza enogastronomica di New Orleans è un evento di cinque giorni che si tiene in diversi siti della città, tra cui il Mardi Gras World e il Centro convegni Ernest N. Morial. Piatti pluripremiati di chef regionali e nazionali sono evidenziati in occasione di numerosi eventi di grande degustazione, che offrono centinaia di campioni enogastronomici forniti da più di 75 ristoranti e cantine locali. L'evento offre pacchetti di biglietti giornalieri e all-inclusive per visitatori di età pari o superiore a 21, con proventi a favore di enti di beneficenza locali. Altre attività annuali includono cene di vino nei ristoranti locali, seminari dei migliori professionisti del settore, dimostrazioni NOWFE Experience e un evento Royal Street Stroll e VINOLA.

501 Basin St, New Orleans, LA 70112, Telefono: 504-655-5158

14. Festival enogastronomico di Newport Mansions


Il festival enogastronomico di Newport Mansions è uno dei festival enogastronomici della Costa orientale americana, offrendo quattro giorni di festeggiamenti per chef regionali, nazionali, cantine e professionisti del settore. Tutti i proventi vanno a beneficio della Preservation Society della contea di Newport, e gli eventi sono ospitati in vari monumenti storici e luoghi gestiti dalla società. Un certo numero di eventi firmati sono offerti durante il festival, tra cui due eventi Grand Tasting che si svolgono presso la storica Marble House, che offrono l'opportunità di assaggiare cibi e vini da ristoranti locali e nazionali. Altri eventi includono Bordeaux e Vintner Dinners, un Wine and Rosecliff Gala, un Jazz Brunch e un evento Newport After Dark.

424 Bellevue Avenue, Newport, RI 02840, Telefono: 401-847-1000

15. Oysterfest


L'Oysterfest Music Festival è ospitato presso il Sharon Meadow del Golden Gate Park e offre un'ampia vetrina di musica, cibo e bevande. Come uno dei principali festival annuali di San Francisco, l'evento riunisce i migliori artisti nazionali e internazionali come Edward Sharpe e Magnetic Zeros, Passion Pit, Michael Franti e Grandmaster Flash. Le migliori fattorie di ostriche della nazione servono ostriche crude, al forno, alla brace e fritte, con molte offerte di cibo disponibili che mettono in risalto ostriche e ingredienti di pesce. Le attività annuali includono una gara di ghiottone e rondine, un cookoff ispirato allo Iron Chef e dimostrazioni di chef famosi. Un secondo evento partner viene inoltre ospitato ogni anno a San Diego.

320 Bowling Dr., Sharon Meadow, San Francisco, CA 94118, Telefono: 415-989-6222

16. PicklesBURGH


PicklesBURGH è il primo festival gastronomico di Pittsburgh, che offre tre giorni di cibo e intrattenimento. Il festival, che si tiene sul Ponte Roberto Clemente, mette in mostra un pallone sottaceto Heinz creato su misura per 35 progettato da Macy's Thanksgiving Day Parade. Vengono offerti piatti a tema sottaceti di decine di ristoranti locali, tra cui cocktail artigianali che mettono in risalto gli ingredienti in salamoia. Le creazioni di piatti offerte negli anni passati includono biscotti con sottaceti al burro d'arachidi, pierogie di patate e sottaceti e ghiaccio italiano aromatizzato con sottaceti e aneto. Il festival di tre giorni presenta anche un'area di mercato con un mercato agricolo, una zona per bambini e uno zoo con animali domestici, ed evidenzia presentazioni come inscatolamento e dimostrazioni di decapaggio.

Roberto Clemente Bridge, Pittsburgh, PA 15222, Telefono: 412-566-4190

17. Pismo Beach Clam Festival


Il Pismo Beach Clam Festival è uno dei più grandi eventi annuali della regione di Pismo Beach, che attrae più di 15,000 visitatori annuali durante i suoi tre giorni di corsa. L'ingresso al festival è gratuito, con biglietti venduti separatamente per attività premium. Una grande varietà di camion e venditori di generi alimentari viene offerta ogni giorno al festival, insieme a una fase di birra e vino che offre degustazioni da birrifici e cantine locali. C'è anche una zona per bambini, insieme a spettacoli musicali quotidiani di artisti regionali e nazionali. Gli eventi premium includono una gara di zuppa di molluschi, una passeggiata nel vino, una resa dei conti con il surf, una cottura delle vongole e uno scavo delle vongole.

581 Dolliver St. Pismo Beach, CA 93449, Telefono: 805-773-7034

18. Sak? Fest PDX


Sak? Fest PDX è l'unico evento nel suo genere che si tiene nel nord-ovest del Pacifico e mette in mostra le degustazioni degli Stati Uniti e il meglio del Giappone? Marche. Più di 100 sak? le varietà sono in mostra, insieme a cibi e bevande dei famosi ristoranti e venditori di Portland come Bamboo Sushi, Ranger Chocolate e Burnside Brewing. Le stazioni di campionamento offrono suggerimenti su come abbinare sak? con formaggi, cioccolatini e una varietà di cucine asiatiche e internazionali. Biglietti per l'ingresso generale e anticipato sono disponibili per il festival e tutti gli ospiti ricevono un bicchiere di degustazione di souvenir gratuito. La partecipazione è limitata ai partecipanti di età pari o superiore a 21.

777 NE Martin Luther King Jr Blvd, Portland, OR 97232, Telefono: 503-235-7575

19. Festival enogastronomico della baia di San Diego


Il Festival enogastronomico della Baia di San Diego è il più grande evento enogastronomico della Costa occidentale e serve come uno dei festival annuali più importanti di San Diego. Il festival, che dura una settimana, offre una vasta gamma di attività per i visitatori, tra cui corsi di cucina presentati dagli chef vincitori del James Beard Award e un evento Grand Tasting che mostra cibi e bevande di più di chef, ristoranti e cantine locali di 60. Altri eventi annuali includono seminari di degustazione di vini, pranzi intimi personalizzati e cene di celebrità chef. Sono disponibili pacchetti di biglietti giornalieri e inclusivi, tra cui un pacchetto Grand Tasting VIP Experience che offre l'ingresso anticipato, l'accesso a tende VIP, aree salotto ombreggiate e viste premium sull'intrattenimento dal vivo.

1399 Cuyamaca St, El Cajon, CA 92020, Telefono: 858-578-9463

20. Assapora Borgata: The Ultimate Food Experience


Assapora Borgata: The Ultimate Food Experience si tiene ogni anno presso il Borgata Hotel Casino and Spa di Atlantic City e ospita un elenco stellato di grandi chef internazionali, tra cui Bobby Flay, Wolfgang Puck, Geoffrey Zakarian e Michael Symon. Ultimate Food Experience è aperta a visitatori di età pari o superiore a 21 e offre un'ampia varietà di venditori di prodotti alimentari, vini e bevande, nonché esperienze di incontro con i migliori professionisti del settore. Sono disponibili biglietti di ingresso generali, anticipati e VIP, insieme a pacchetti hotel per il pernottamento. Una vasta gamma di eventi sono offerti anche nell'ambito del festival Savor Borgata, tra cui seminari, dimostrazioni ed eventi speciali a cena.

1 Borgata Way, Borgata Hotel, Casino & Spa, Atlantic City, NJ 08401, Telefono: 609-317-1000

21. Festival dell'alimentazione + alcolici dell'isola di St. Simons

Il festival Food and Spirits Island di St. Simons mette in mostra le delizie culinarie locali dell'isola di St. Simons e della regione della costa della Georgia, offrendo tre giorni di eventi pubblici e attività premium. Il momento clou dell'evento è il suo Tastings Under the Oaks, che è ospitato presso il Gascoigne Bluff dell'isola e presenta una tenda di degustazione che mette in mostra chef e ristoranti locali, insieme a un mercato artigianale e una zona di attività per bambini. Le dimostrazioni dal vivo includono una competizione in stile Food Network tra chef locali con una giuria di celebrità. Altri eventi importanti includono un brunch domenicale SPIRITUALE e una competizione barbecue che mette a confronto i golfisti professionisti con esperti maestri.

60 Cinema Lane, Saint Simons Island, GA 31522, Telefono: 843-422-3305

22. Il Santa Cruz Chili Cook Off


Il Santa Cruz Chili Cook Off porta chef di peperoncino amatoriali e professionisti provenienti da tutta la regione della Baia di San Francisco sul lungomare di Santa Cruz Beach per una competizione annuale di cucina con peperoncino. L'evento, fondato in 2010, offre l'ingresso gratuito ai visitatori di tutte le età, con kit di degustazione di peperoncino disponibili per l'acquisto. I visitatori possono assaggiare fino a cinque preparazioni di peperoncino per kit. Quattro categorie di competizione onorano i migliori chef professionisti e dilettanti che cucinano piatti tradizionali a base di carne e peperoncino rosso vegetariano. Un premio People's Choice viene inoltre assegnato ogni anno, insieme a premi per il piatto più gustato e la cabina di peperoncino più originale.

400 Beach St, Santa Cruz, CA 95060, Telefono: 831-423-5590

23. Fumo di città ventosa


Windy City Smokeout è un evento di tre giorni che attira più di 40,000 visitatori annuali per un evento unico che mostra le opere di pitmaster provenienti da tutti gli Stati Uniti. A differenza di molti eventi grigliati basati sulla competizione, l'evento consente ai pitmaster di presentare carni affumicate in un ambiente altamente partecipativo incentrato sull'esperienza culinaria e di intrattenimento. Oltre a petto, maiale stirato e altri venditori di carne, sono disponibili una varietà di piatti di ristoranti locali come Wow Bao, Aloha Poke Company e Budlong, insieme a bevande di oltre due dozzine di birrifici artigianali nazionali, cantine e distillerie. Una gamma diversificata di artisti di musica country si esibisce anche su due palchi durante l'evento.

560 W Grand Ave., Chicago, IL 60654, Telefono: 888-512-7469